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たんちょす | Tasty Tango
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生産者コラボ

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-たんちょすTake-out フェア@吉翠苑 DAY2- -たんちょすTake-out フェア@吉翠苑 DAY2- 「たんちょす！だから、早く帰ろう。」 〜おうちで秋の夜長に浸る〜 10月26日（火）27日（水） 17:00〜20:00 場所：プラザホテル吉翠苑 本日お越しいただいた皆さま、 ありがとうございました🙏 なんと開始１時間で完売となってしまい 18時以降にいらっしゃった方は 本当に申し訳ありませんでした…！ 料理人の個性を感じながら味わえる とっておきの「ひと皿」。 明日こそ、テイクアウトしていただき、 お家でたんちょすパーティーや晩酌をぜひ。 ラインナップが変わります〜🏄‍♀️ 👌和のオーベルジュ・まつつる @auberge_matsutsuru.2006 ・京たんくろ和牛と丹後鮭親子の宝箱ちらし寿司　1,100円 ・丹後鰆の自家製醤油麹炭火焼き、まいこ里芋のフルーツガーリック田楽味噌焼き、万願寺唐辛子焼き浸し　500円 👌にく屋さん優／ミルク工房そら（コラボ） @nikuyasan_yu_ @milkthesora ・地産地消・進化系おはぎ『おにゅう』 　　サツマイモと鶏そぼろ 　　豚肉とチーズのみたらし 　　カリカリベーコンとホワイトチョコ 　　ミルク工房そらのダックワーズ 👌麺倶楽亭 @menkuratei.ramen ・丹後産根菜と黒酢酢豚　 👌砂の館 @sunano_yakata ・熟成カンパチ、紅ズワイ蟹、アオリイカの海鮮ちらし寿司　900円 ・白海老とイサキと野菜を、ブイヤベースのソースで　400円 👌羽衣荘 @hagoromosou ・伊根ブリの自家製一夜干し炭火焼き、ブリのアラ出汁で炊いた大根 ・三野鶏卵、純国産もみじ鳥の出汁巻き、鰹と鳥ガラの合わせ出汁（鳥ガラも三野鶏卵さん） 👌Cafe888 @cafe888_kyoto ・たんちょす シュー盛り合わせ 450円 　黒豆枝豆のムース＆クリームチーズ＆サーモン 　人参ムース＆鶏胸＆ヒモトウガラシのピクルス 　ジャガイモ＆豚肉のリエット＆発酵無花果ソース ・自家製コンビーフのポテトサラダ(丹後産：じゃが芋、マヨネーズは三野養鶏場さんの卵)＆デビルドエッグ(三野養鶏場さんの卵) 鶏肉deケイジャンポップコーン(丹後産：鶏肉) 500円 ・カオマンガイ(丹後産：鶏胸肉)＆ 自家製グリーンカレー春巻き(丹後産：じゃが芋、レモングラス、バイマックルー)&ラームプー 500円 ・SORA農園のあまーいとうもろこしスコーン&丹後のハーブとチェダーチーズのおつまみクッキー&自家製ローズマリーと琴引きの塩ナッツキャラメルタルト 650円 ・発酵いちじくソースのローストビーフ 500円 ※仕入れなどの関係でメニューが変更になる場合がございます ※数量に限りがございますのでお早めにお越しください お越しいただいた皆さまには、 ちょす👌ステッカー、または、 ちょす👌マグネットをプレゼントしています！ こちらも数に限りがございますので、 ぜひ、早めにお仕事を終わらせて お腹を空かせて吉翠苑へ向かってくださいませ。 明日また、皆さまにお会いできることを 楽しみにしています〜！ちょす！ #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #ちょすマーク #たんちょす #ちょす #cafe888 #カフェミツバチ #和のオーベルジュまつつる #にく屋さん優 #ミルク工房そら #麺倶楽亭 #砂の館 #羽衣荘 #プラザホテル吉翠苑
-たんちょすTake-out フェア@吉翠苑- 「 -たんちょすTake-out フェア@吉翠苑- 「たんちょす！だから、早く帰ろう。」 〜おうちで秋の夜長に浸る〜 10月26日（火）27日（水） 17:00〜20:00 場所：プラザホテル吉翠苑 京丹後の飲食店や旅館など約10店が 新たに「たんちょす」を創作。 料理人の個性を感じながら味わえる とっておきの「ひと皿」をテイクアウトして、 お家でたんちょすパーティーや晩酌をぜひ。 キャッチコピーは、たんちょす文化が 一つのきっかけになって、 食を楽しみたくても忙しくて楽しめない人たちの 言い訳になったらいいよね〜と 冗談半分で企画メンバーで話していたところから😌 さて、明日は峰山の吉翠苑さんに ４店舗のたんちょすが集結ですっ💛👌 👌Cafe888 @cafe888_kyoto ・たんちょす シュー盛り合わせ 450円 　黒豆枝豆のムース＆クリームチーズ＆サーモン 　人参ムース＆鶏胸＆ヒモトウガラシのピクルス 　ジャガイモ＆豚肉のリエット＆発酵無花果ソース ・自家製コンビーフのポテトサラダ(丹後産：じゃが芋、マヨネーズは三野養鶏場さんの卵)＆デビルドエッグ(三野養鶏場さんの卵) 鶏肉deケイジャンポップコーン(丹後産：鶏肉) 500円 ・カオマンガイ(丹後産：鶏胸肉)＆ 自家製グリーンカレー春巻き(丹後産：じゃが芋、レモングラス、バイマックルー)&ラームプー 500円 ・SORA農園のあまーいとうもろこしスコーン&丹後のハーブとチェダーチーズのおつまみクッキー&自家製ローズマリーと琴引きの塩ナッツキャラメルタルト 650円 ・発酵いちじくソースのローストビーフ 500円 👌へしこ工房HISAMI @heshikokobo_kyoto ・旨米鯖-umaisabaサンドと玉子サンド（三野養鶏場さんの卵） 900円 👌ほしのチャンジャ @riiisu ・たんちょすBOX 900円 　ヴィーガンキムチキンパ 　ヴィーガンお揚げキンパ 　ほしのチャンジャ 　みょうがナムル【京丹後　琴引の塩　使用】 👌吉翠苑 @plaza_hotel_kissuien ・田園紳士さんの新生姜と旬の鯛を使用した炊き込みご飯　800円 ※仕入れなどの関係でメニューが変更になる場合がございます ※数量に限りがございますのでお早めにお越しください お天気もなんとか持ってくれそうで楽しみです☺️ みなさまのお越しをお待ちしております…！ #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #ちょすマーク #たんちょす #ちょす #cafe888 #カフェミツバチ #HISAMI #へしこ工房HISAMI #ほしのチャンジャ #吉翠苑 #kissuien
-たんちょすアワー- #たんちょす を楽しむ時間や空間。 さまざまな人たちに、 さまざまな形で楽しんでもらうべく イベントを準備しつつも、 日々の暮らしの中に たんちょすが味わえたらいいなと思い、 京丹後の飲食店の方にご協力いただいて そのお店で、そのお店ならではの たんちょすを楽しめる企画もしています。 その名も、たんちょすアワー！ 参加店舗はこちら🌿 Kitchen うさぎ屋 串バル　澤ノ藏 あみ⭐︎けん @amiken_0772.62.4121 Restaurant 縁 Enishi @tetsuya_sakane 居酒屋いなえ @izakaya.inae1009 Side Deli Soel @side_deli_soel ゴジアミ @goziami どんな「ひと皿」になっているのか、 どうぞお楽しみに・・・！ 合言葉は「ちょす！」 親指と人差し指で丸をつくって、 おいしいを表現してみてください。 スタッフの間では、 ”おつかれさま”や”了解”の代わりに 「ちょすです！」を使ってます。笑 おっと話がそれました！ ぜひお仕事帰りや休日に、 たんちょすアワーをお楽しみください👌 （内容や期間は各店舗によって異なります。 情報が入り次第、お知らせします…！） #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #ちょすマーク #たんちょす #ちょす #Kitchenうさぎ屋 #串bar澤ノ藏 #あみけん #Enishi #居酒屋いなえ #SideDeliSoel #ゴジアミ
-たんちょすSTORY- チャレンジするのは、 わたしたちの足もとにある豊かさ、 四季折々の「旬」を味わうこと。 まずは「ひと皿」から、 始めてみることにしました。 ひと皿には、それぞれの 「ひととなり」があると思うんです。 料理人のストーリー、 生産者のこだわりやその歴史、 自然と人、人と人との関係性の軌跡。 はじめて触れるのに、 どこかなつかしい 「ひと皿」ごとに、 まったく違う物語。 知っていく。心が動く。美味しい。 出会った人同士で、 あらたな物語を紡いでいく。 そんな機会になればなあと 考えています。 #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #ちょすマーク #たんちょす #ちょす #ピンチョス #食べることが好きな人と繋がりたい
-たんちょすの背景を知る生産者ツアー- たんちょすに使われる京丹後の 「旬の食材」をめぐる旅へ。 どんな人が、どんな場所で、 どんな想いでつくっているのか。 その背景にある物語を、 体験を通して知ってみませんか。 親子でもたのしんでいただけます！ ランチは、自然を感じながら 「たんちょすBOX」を。 京丹後市７店舗コラボレーションの 丹後の旬の食材を使った、 この日限りの松花堂弁当です👌✨ 🐄そうだ、牧場に行こう。 -手作りジャージーバター体験！- ＜たんちょすBOX付 ミルク工房そらツアー〉 @milkthesora お申し込みはプロフィールのwebサイトか コメント欄のフォームから🚩 ◯時間 10月31日（日） 11:00~12:30 ◯集合場所 ミルク工房そら 〒629-3441 京都府京丹後市久美浜町神崎４１１ ◯内容 ・牧場見学 ・バター作り体験 ◯持ち物 ・長靴 ・タオル ・汚れても良い格好 ◯参加費用 4,900円(たんちょすBOX付き) 中学生以下：2,000円 未就学児無料 ◯注意事項 ・小雨決行(雨天時は雨具の持参をお願いします。) --- 企画協力：丹後バル @tango.bar 先着順のため、タイミングによってはご参加が難しい場合がございますのでご了承くださいませ。 ご登録いただきましたメールアドレス宛にお送りする《ご予約完了メール》をもちまして、ご予約完了といたします。メールのご確認をお願いいたします。 新型コロナウィルス感染予防対策の為、国や京都府の要請に従い、中止決定の場合はご了承ください。その場合は決定次第、個別にご連絡いたします。 【Tasty TANGO -たんちょす- とは】 たんちょす×日本酒イベント（協力：峰山酒造組合）、生産者ツアー、料理人コラボレーションのたんちょす松花堂弁当の販売、丹後の飲食店や旅館など各店舗でのたんちょす提供、プラザホテル吉翠苑でのたんちょすフェアを予定しています。 各イベントの詳細や日程などは、webサイト・SNSをご覧ください。 http://tasty-tango.com/ 期間：2021年10月17日〜11月7日 開催地:：京丹後市内の各店舗 主催：京丹後美食都市研究推進会 協力：京丹後市・京丹後市商工会 お問い合わせ：info@tasty-tango.com #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #japanesefood #tantxos #ちょすマーク #ちょす #生産者ツアー #たんちょすBOX #ミルク工房そら #牧場 #ジャージーバター #バター作り体験 #親子イベント
-たんちょすの背景を知る生産者ツアー- たんちょすに使われる京丹後の 「旬の食材」をめぐる旅へ。 どんな人が、どんな場所で、 どんな想いでつくっているのか。 その背景にある物語を、 体験を通して知ってみませんか。 親子でもたのしんでいただけます！ ランチは、自然を感じながら 「たんちょすBOX」を。 京丹後市７店舗コラボレーションの 丹後の旬の食材を使った、 この日限りの松花堂弁当です👌✨ お申し込みはプロフィールのwebサイトか コメント欄のフォームから🚩 🥕オーガニックファームでハイキング ー畑の”秋”を満喫しよう！ ＜たんちょすBOX付 梅本農場ツアー＞ @tentoumushi_batake ◯日時 10月31日（日）10:00~12:00 ◯集合場所 梅本農場 〒627-0142 京都府京丹後市弥栄町黒部４４２ ◯内容 ・農場見学 ・農作業体験 ◯参加費用 4,900円(たんちょすBOX付き) 中学生以下2,000円 未就学児無料 ◯注意事項 ・雨天決行(天候によっては、開催時間を短縮させていただく場合がございます。) ◯その他 ・ランチBOXを農場で食べていただくことも可能です。 ・畑でランチを希望される方は、ピクニックシートをご持参ください。 ・畑にはトイレや水道はございませんのでご注意ください。 --- 🐄そうだ、牧場に行こう。 -手作りジャージーバター体験！- ＜たんちょすBOX付 ミルク工房そらツアー〉 @milkthesora ◯日時 10月31日（日）11:00~12:30 ◯集合場所 ミルク工房そら 〒629-3441 京都府京丹後市久美浜町神崎４１１ ◯内容 ・牧場見学 ・バター作り体験 ◯持ち物 ・長靴 ・タオル ・汚れても良い格好 ◯参加費用 4,900円(たんちょすBOX付き) 中学生以下：2,000円 未就学児無料 ◯注意事項 ・小雨決行(雨天時は雨具の持参をお願いします。) --- 企画協力：丹後バル @tango.bar 先着順のため、タイミングによってはご参加が難しい場合がございますのでご了承くださいませ。 ご登録いただきましたメールアドレス宛にお送りする《ご予約完了メール》をもちまして、ご予約完了といたします。メールのご確認をお願いいたします。 新型コロナウィルス感染予防対策の為、国や京都府の要請に従い、中止決定の場合はご了承ください。その場合は決定次第、個別にご連絡いたします。 【Tasty TANGO -たんちょす- とは】 たんちょす×日本酒イベント（協力：峰山酒造組合）、生産者ツアー、料理人コラボレーションのたんちょす松花堂弁当の販売、丹後の飲食店や旅館など各店舗でのたんちょす提供、プラザホテル吉翠苑でのたんちょすフェアを予定しています。 各イベントの詳細や日程などは、webサイト・SNSをご覧ください。 http://tasty-tango.com/ 期間：2021年10月17日〜11月7日 開催地:：京丹後市内の各店舗 主催：京丹後美食都市研究推進会 協力：京丹後市・京丹後市商工会 お問い合わせ：info@tasty-tango.com #京丹後 #美食 #旬 #丹後を美食のまちへ #地産地消 #丹後 #japanesefood #tantxos #ちょすマーク #ちょす #生産者ツアー #梅本農場 #てんとうむしばたけ #有機農業 #たんちょすBOX #ミルク工房そら #牧場 #ジャージーバター #バター作り体験 #親子イベント #たんちょす
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Tasty TANGO たんちょす
tastytango_Tasty TANGO たんちょす@tastytango_·
04.21

ありがとうございます！ちょす👌#たんちょす

大向純乃@シオノ🔰@omukai_shiono

@su_ki_daaa @tastytango_ 今年は行けるぞーーー！！！嬉しい☺️

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tastytango_Tasty TANGO たんちょす@tastytango_·
04.21

今年もおたのしみに👌ちょす！
（最近フォローしてくださった方、ありがとうございます。ぜひサイトをご覧ください〜！）
... https://tasty-tango.com/

朱珠｜suzu_inamoto@su_ki_daaa

昨年の荒波を乗り越えたメンバー、確かな一体感が生まれていました。今年もやります #たんちょす 👌おたのしみに〜！ちょす！
https://tasty-tango.com/ 2

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tastytango_Tasty TANGO たんちょす@tastytango_·
12.28

実は！京都市内某所に「たんちょす」ブイサインがおります…！#たんちょす

動くいしがみ@ishi00ugoku

@su_ki_daaa たんちょすあった

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tastytango_Tasty TANGO たんちょす@tastytango_·
11.10

2021年度、#たんちょす 月間は終了しました！
... おかげさまで、多くの方にご参加いただいたこと、感謝申し上げます。あらたな食の魅力に気づいたり、人々のつながりが生まれたり、”たんちょす”が未来につながる「ひと皿」となれていれば幸いです。またどこかでお会いしましょう。ちょす！👌

4
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su_ki_daaa朱珠｜suzu_inamoto@su_ki_daaa·
11.01

嬉しすぎた記事、ぜひ読んでほしいです。#たんちょす
https://tanpoke.com/3285/ https://twitter.com/tastytango_/status/1454973653867630592

Tasty TANGO たんちょす@tastytango_

丹後のローカルメディア、たんたんポケット（通称たんぽけ @TanTanPocket ）さんが #たんちょす Take-outフェアの壮絶なドラマを書き上げてくださいました…
これはすごい、ちょす👌すぎます…

https://tanpoke.com/3285/

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主催:京丹後美食都市研究推進会　協力:京丹後市、京丹後市商工会

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